8月28日上午,南华大学党委委员、副校长王利华带领人力资源处、学生工作部、工会、财务处、后勤服务中心等部门负责人,开展新学期食品安全专项检查,并现场召开食品安全月调度会。
大家深入各食堂后厨,重点检查加工、仓储、清洗消毒等关键区域,核查食材进货渠道资质、食材质保期、餐具清洗消毒记录及人员、设施设备运行情况。
现场查看后,各部门就食堂管理运行、食品安全、服务质量等方面提出了建议意见。王利华强调:“食品安全是校园管理的高压线,容不得丝毫松懈,必须始终以师生满意为第一标准,要用数据说话、用制度保障、用服务落实,压实责任,细化管控措施,确保食品安全,持续提升服务管理水平”。



